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Caffè

Il caffè, in particolare il tipo verde non torrefatto, è una delle colture più acquistate in tutto il mondo.

È la terza bevanda più consumata dopo l'acqua e il the.

I prezzi del caffè dipende notevolmente dai cicli stagionali. Sono anche molto sensibili al risultato dei raccolti: migliore il raccolto, più basso il prezzo, e viceversa. Si deve prestare attenzione ai raccolti del caffè in Vietnam, che è un importante produttore di Robusta, e in Brasile, Indonesia e Colombia. La maggior parte del caffè Arabica è prodotta in Brasile e America centrale.

Il periodo di trading più attivo per i contratti sul caffè è tra le 14:00 e le 19:00 GMT.