Cocoa

Cacao is een gewas dat meestal wordt gebruikt voor het produceren van chocolade.

Over het algemeen zijn de cacaoprijzen zeer afhankelijk van het weer in de landen waar het wordt verbouwd. Het voornaamste land is Ivoorkust, waar 30% van de totale teelt vandaan komt. Met Ghana, Indonesië en Nigeria samen is dat land een van de vier leidende cacaofabrikanten. Zij nemen 70% van de wereldwijde productie voor hun rekening.

Cacao-contracten worden in Londen elektronisch verwerkt vanaf maandag om 9.00 u. tot en met vrijdag om 16.50 u.